Кондырев Сергей
При крупных неприятностях я отказываю себе во всем, кроме еды и питья. - Оскар Уайльд
The Purmagazine - Всякий раз когда человечество оплодотворяется новой идеей, повторяется главный вопрос созидания и современную культуру охватывает бурлящее ощущение молодости. В чем заключается ваша идея бизнеса и считаете ли вообще ваш проект бизнесом? Проект - это одновременно и бизнес и миссия. Наша основная идея и главный слоган - "уникальный чай". Под этим понятием мы подразумеваем оригинальный органический продукт высокого уровня, такой который вы не сможете приобрести ни в одном чайном магазине. Наша миссия - знакомить людей с настоящим чаем!
The Purmagazine - Продажи - это искусство ? На мой взгляд это больше призвание и внутренние качества конкретного человека, чем искусство.
The Purmagazine - То, что на высокой ступени искусства чаепития граничит с продуктом на более низкой-опускается ниже среднего уровня. Насколько важно в вашей работе использовать продукты высокого качества ? Для нас это крайне важно, я бы хотел отметить, что мы занимаемся скорее не искусством подачи китайского и тайваньского чая, а больше самим чаем. Настоящий органический продукт возможно заваривать даже в простых условиях, при помощи стеклянного ти-пота, например. С другой стороны, самый высокий чай, от известных на весь Китай мастеров, старые пуэры - они требуют определенного навыка заваривания и требуют определенного профессионализма.
The Purmagazine - Есть ли у вас чаи для веганов ? По сути, весь чай подходит для веганов. :) Главное, чтобы он был органическим. Но если вы занимаетесь сыроединием, то температура воды для заваривания чая не должна превышать 40С
The Purmagazine - Вы умеете балансировать на грани фантазии и реальности? Помогает ли это умение раздвигать рамки дозволенного и добиваться неожиданных результатов? Каждый человек ставит себя в какие-то определенные рамки и ограничения. И конечно, порой, именно это умение позволяет делать первые шаги. Например, привозить первыми в стране редчайшие сорта чая.
The Purmagazine - Расскажите, какова современная конъюнктура поставок качественного чая на рынок России, в каком направлении идет развитие? Какой ваш личный вклад в это дело? Вопрос качественного чая, очень субъективен, на мой взгляд. Лично я понимаю качество - как оригинал того, что вы продаете. На многие известные сорта имеют тысячи подделок, которые зачастую и приобретает неопытный покупатель. Рынок чая в России сейчас - это оргомное каоличество, тонны молочных улунов и ароматизированных химией чаев. Они пользуются популярностью в ресторанах, кафе и тд. Отечественный потребитель только начинает узнавать об оригинальном чае и порой его цена может пугать. Я бы не могу назвать наш личный вклад грандиозным, но мы работаем уже 2 года и за это время уже приличное количество людей познакомилось с уникальным продуктом.
The Purmagazine - Вы поставляете высококлассные чаи на российский рынок в том числе уже полюбившиеся чаи Габа, которые содержат Гамма-аминомасляную кислоту. Объясните в чем польза данного чая и кто целевая аудитория с точки зрения оздоровительного процесса? Габа чай, который производят только на острове Тайвань, единственный в мире продукт содержащий органическую (не химически выведенную) Гаммо-аминомасляную кислоту. Для этого тайваньский улун ( или красный чай ) проходит специальную обработку в бескислородной среде в барокамере под определенным давлением. Для того чтобы называться Габа чаем необходимое содержание = 150мг ГАМК на 100г сухого чая. Габа чай полезен почти для всех и что не менее важное имеет бюджетную стоимость. Его можно пить как в офисе во время рабочего дня, так и вечером перед сном. Основное действие - стабилизация артериального давления, улучшение работы мозга, успокоение, снятие стресса. Единственный в мире чай с 0% содержания кофеина! Многие пьют Габа перед тренировками в спорт зале, заменяя ей различные препараты. Анти-стрессовый эффект является крайне важным моментом для жителей мегаполиса и чтобы его действительно получать габа чай рекомендуем употреблять как лекарство, в течении месяца по пол кружки каждый день. На данный момент в коллекции магазина целых 6 видов оригинального Габа улуна с различных по высоте (1200м-2500м) плантаций острова Тайвань.
The Purmagazine - Есть ли у вас любимые сорта ? Есть. Это настоящие выдержанные до 50 и более лет тайваньские улуны (Лао Ча Ваны) и Шен (зеленые) пуэры со старых деревьев провинции Юннань.
The Purmagazine - Как вы относитесь к органическому земледелию и органическим продуктам? Я полностью поддерживаю и разделяю это направление. В наше время, когда все гонятся исключительно за выгодой становится почти невозможно найти органический продукт. Один мой хороший друг даже занимается открытием мощнейшего органического хозяйства в Псковской области, мы же со своей стороны, стараемся выбирать для ассортимента нашего магазина исключительно чай имеющий органические сертификаты!
The Purmagazine - Вы часто бываете в Азиатских странах? Довольно часто. Первый раз я побывал в Китае в 8 классе школы, в которой я изучал киатйский язык. Это был 1997 год. С тех времен я посетил Азию более 30 раз и провел там около 2.5 лет своей жизни. Индия ( в том числе 5 раз Гималаи). Камбоджа, Тайланд (весь Золотой треугольник и большая часть континентального), Китай, Вьетнам. В какое то время я даже организовывал туры "под ключ" и полностью сам готовил маршруты поездок.
