Адрес поставки : 
ЖК МАРШАЛ -  Москва , Маршала Рыбалко, владение 2, корпус 9 , 1 й этаж . 
Ориентируйтесь пожалуйста на вывеску на кронштейне, прикрепленную к фасаду здания над козырьком  -  BOTTEGANOVA ORGANIC STORE 
График работы : Пн-Пт с 8 до 23 00 без перерыва на обед . Сб-Вс с 9 до 22 
——
Номер телефона + 7(495) 7403396 
—————
Подписывайтесь на Instagram 

Читать также статью с основателем BOTTEGANOVA ORGANIC 

Aдыгская кухня

Где поесть лучший Лигур с мясом копченым на крапиве?
Приезжая в Москву рано или поздно наступает момент гастрономической ностальгии и хочется поесть так же вкусно и вновь ощутить знакомый вкус. 
 

Гастрономическое кафе BOTTEGANOVA ORGANIC STORE, место где можно поесть настоящий лигур из мяса копченного на крапиве и попробовать кабардинский и балкарский сыр сделаный только из натуральных продуктов. Мясо коптится в традиционной манере без добавления, к большому сожалению так сегодня популярного жидкого дыма( сильный канцероген). Сыры готовятся с использованием натурального сычужного фермента без какой либо химической компоненты. Блюдо Лигур сделано  с соблюдением традиций, но есть и современная интерпретация, которая приятно удивит Вас своей широкой и насыщенной вкусовой гамме.
В том числе  - Это место для людей, которые без ума от итальянской гастрономической кухни.  / Пасту, рыбу и салаты приготовят у вас на глазах: открытая кухня – открытие не сегодняшнего дня, но таких заведений по сути не так уж и много в общем количестве бесчисленных рестораций. /К с т а т и для любителей снимать сториз про еду - это идеальное место. Интерьер простой, цены демократичные, выбор блюд и наименований впечатляет. Помимо пасты, в меню есть и другие традиционные итальянские блюда: пицца, салаты, буррата  а еще прекрасные свежие десерты, которые можно даже унести с собой! Меню, обновляется довольно часто, так что всегда сможете попробовать что-нибудь новое. 
У нас много друзей из Италии. Часто сюда заходят экспаты и некоторые даже готовят на кухне добавляя атмосферы и часть кулинарной культуры своего региона. 
Кстати совсем недавно мы получили премию за здорове питание / переход
Если хотите не только прекрасно провести вечер, но и порадовать подписчиков в Instagram, просите пасту "Черные тортеллаччи"( вид итальянских равиоли с рикотой и лососем, соусом из чернил каракатицы" : выглядит волшебно, да и вкусовые качества обрадуют настоящих гурмэ и ценителей итальянской кухни. Кстати, вы можете заказать большую или маленькую порцию пасты – удобная опция.

Ни и это еще не все! 
Наш проект  не только ресторация - Это 45 квадратных метров гастрономического бутика, где вы сможете найти итальянские продукты и продукты со всего мира в том числе российских производителей. Главная особенность, что продукты очень вкусные и не содержат химическую компоненту. 

Мы сами обжариваем кофе в Италии и единственные в мире, кто делает ORZOCCINO (Ордзоччино)   - это альтернатива каппучино! По вкусу каппуччино, но в напитке нет на грамма кофе, а значит таких алкалоидов как кофеин и теобромин. Великолепная замена кофе и кофейных напитков. 
Рейтинг  кофеен / переход

PASTIFICIO PAOLO ATTI & FIGLI

Экологически чистый кофе, выращиваемый на лучших гватемальских плантациях без применения пестицидов, химических удобрений и ГМО. Кофе выращивается на фермах небольших размеров (50 -150 деревьев). Этот кофе считается органическим. Каждое дерево может давать 0,5-1 кг кофе в год.